Weiße Edelziege

Kräftig gebaute Ziege, rein weiß. Gelegentlich leicht rötlichgelbe Färbung an Hals und Rücken, oder Pigmentflecken an Nase, Ohren und Euter. Kurze und glattanliegende Behaarung. Bei Böcken manchmal längere Haare an Hals und Rücken. Sowohl hornlos als auch behörnt.

Herkunft:

Weiße Ziegen sind in Mitteleuropa seit Jahrhunderten bekannt. Seit Beginn des 19. Jahrhunderts gibt es bereits reinweiße Schläge, die später in der Weißen Edelziege aufgingen. Schon zu dieser Zeit wird die hohe Milchleistung dieser Ziegen gelobt. Ab 1980 wurden die Saanenziege und die Appenzeller Ziege in die Weißen Deutschen Ziegenschläge eingekreuzt und ab 1928 als Weiße Deutsche Edelziege herdebuchmäßig erfasst und gezüchtet.

Zuchtziel:

Verbesserung der Widerstandsfähigkeit, bei Beibehaltung der hohen Milchleistung.